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#Sapori Solari: il cocktail enogastronomico

Il locale milanese di Via Stoppani 11, dallo stile ricercato e chic, offre ai clienti la tradizione ma anche la rivisitazione della cultura milanese del bere; il barman Juan Valente prepara drink caratterizzati da una forte attenzione all’italianità della materia prima, miscelano la base di alcolici con una selezione di ingredienti della scelta gastronomica di Sapori Solari.

#Da Égalité l’aperitivo #TuttoIntornoalPane

Ficelles, gougères, pain surpise e bretzel… Sono i nomi di alcune delle specialità del nuovo aperitivo di Égalité. La­­ Boulangerie di via Melzo 22 ha infatti arricchito la sua carta, proponendo ogni sera l’aperitivo del boulanger: una selezione di prelibatezze da forno d’Oltralpe, in dialogo con vini biologici francesi, un’ampia varietà di cocktails e birre artigianali.

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